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            2017北京世界食品博览会 食品行业年度盛宴圆满结束!

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            2017北京世界食品博览会 食品行业年度盛宴圆满结束!

            发布日期:2017-09-20 作者:今日头条-三农-大国食安 点击:

            2017北京世界食品博览会 食品行业年度盛宴-圆满结束

            微信图片_20170920111547.jpg

            2017北京世界食品博览会于8月30日-9月1日在北京国际展览?#34892;模?#26032;馆)举办。本届博览会展览面积达到35,000平方米以上。

            大国食安 2017-08-31 


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            大国食安栏目作为食安传播专业媒体,成为本次活动官方合作媒体。作为食安传播先行者,现场设立展位,全面展现本次活动的食安动态,在主要食品、餐饮等领域实现了品牌的推广和介绍,同时对优秀食安企业进行专访。

            济南正庄农业科技有限公司 品牌总监苏菡、甘肃康诚伟业农业科技发展有限公司 天津营销?#34892;?#24635;经理张全民 、吉林省?#38395;?#29983;态农业开发有限公司 总经理柳初一、大同市神山任启食用油有限公司 董事长任启、重庆三足食品股份有限公司 总经理荆安华、绍兴御茶村茶业有限公司 副总监祝记平、富食品有限公司 董事经理黄国川 等企业领导分别?#37038;?#26639;目采访。

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            北京作为一座国际化的大?#38469;校?#20113;集了世界各地的食品。有数据显?#33606;?#21271;京的餐饮行业从业者、家庭消费者购买了中国进口食品总量的46%。对于任?#25105;?#31181;进口食品来说,在这个人口超过2000万的大?#38469;?#25171;开销路,?#38469;?#36827;入中国市场,甚至是整个亚洲市场最重要的一?#20581;?#32780;今年展会呈现出国际化特征显著的特点,现场有来自超过30个国家和地区的700余家参展商同台展示。

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            德国展团

            其中,德国展团作为本届展会最大的?#20998;?#23637;团,为我们呈现德国知名的啤?#21860;?#29275;奶及糕点等特色食品及饮品;韩国展团作为本届最大的国际展团,展示?#25749;?#22269;特色美食,其中包括韩国酒类饮品、冷冻食品、果蔬及韩国小吃等。

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            三天的展期内,精选的国内外特色产品齐聚亮相,展品类别将覆盖全食品品类,并重点力?#24179;?#21475;食品大类中增长势?#26041;?#24378;劲的肉制品、休闲食品和糖果以及水产品、速食食品、调味品、餐饮服务以及酒精类和饮料果汁等,为专业买家提供更为细分的选择导向。

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            除了展会国际化显著外,相关配套活动也进一步丰富。?#23433;?#26029;创新,不断完?#21860;?#19968;直是北京世界食品博览会多年秉持的办展理念,本届展会强化了数据资源扩充,全面覆盖中国北方零售、餐饮、食品经销和电子商务等多个渠道,确保深入市场的推广价值。

            由中国食品土畜进出口商会主办的2017年中国国际肉类大会将邀请权威政府部门的负责人解读行业政策,主产国专家分析业界行情,预测贸易趋势,由成功企业的相关人士解析市场新兴趋势和渠道等。

            在现场可以看到,本届展会的配套活动异常精彩,各赛事场地的人气都比较高。创立于2015年的“中餐烹饪世界锦标赛?#20445;?#20170;年团体赛强?#33529;?#24402;。在为期两天的?#28909;?#20013;,20支来自各国的参赛团队将就开?#35206;?头盘、热汤、海鲜主菜、肉食主菜、主食、甜品6道菜的烹饪展开激烈角逐。

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            首次与中国饭店协会合作的首届中国日料邀请赛邀请到国际日料组织、知名日料专家学者和日料企业家现场对话交流并展开主题演?#30149;?#24847;大利面名厨峰会中国站将邀请中国烹饪领域40名参赛选手进行为期两天半的?#28909;?#21516;时采用现场直播的宣传方式,让场外观众?#22242;?#39274;爱好者同时观?#21019;?#27425;峰会的盛况,再次掀起意大利风味美食热潮。

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            自展会创建至今已经过4年,《大国食安》一直?#20013;?#20851;注着北京世界食品博览会的相关食安动态,通过展会的精心培育和经验积累,以及与业内展商,专业观众、媒体及行业协会等众多合作伙伴紧密合协作,已经将展会倾力打造成为中国北方市场食品行业不容错过的行业盛会,并为食品安全行业的健康发展起到至关重要的推动作用。

            精英团队,专注精品业务,打造精品工程,塑造精品服务!坚持精益求精,以实效为?#34892;模?#20256;播客户价值!为客户提供专业、一流、全方位的文化传播服务体系

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            《大国食安》栏目作为一档关注食品安全的节目,将努力打造原汁原味、?#37038;?#26080;华、时尚鲜活的特色品牌,让老百姓在享受到美味的同时,还能注意到舌尖上的安全,从而保障广大人民群众的身心健康,促进社会稳定和经济可?#20013;?#21457;展。”

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            俗话说:”民以食为天,食以安为先。“随着社会的进步,科学技术的发展,人们对农产品的要求越来越高,而不是仅仅满足于农产品的数量,更多关心的是农产品质量安全。
            但身处于网络时代的我们,面对纷繁复杂的网络信息,是否常常会感到困惑?别?#20445;?#19979;面我们一起来了解一下关于农产品质量安全的科普小知识。

            一)什?#35789;?#20892;产品?
            农产品是来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品,如高粱、花生、玉米、小麦等。国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品,不包括经过加工的各类产品。


            二)什?#35789;?#26080;公害农产品?
            产地环?#22330;?#29983;产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工?#32479;?#21152;工的食用农产品。重要是解决基本安全问题,也就是放心食品。 所?#20581;?#25918;心菜?#20445;?#25353;人们的通常理解,?#27425;?#20844;害蔬菜,是指没有受有害物质污染的蔬菜,也就是说,在商品蔬菜中不含有规定不准含有的有毒物质,而对?#34892;?#19981;可避免的有害物质则要控制在?#24066;?#30340;标准之内。这是对食用农产品质量的起码要求,也是农产品市场准入的最低标准。实行政府推动的做法 。


            三)什?#35789;?#32511;色食品?
            遵照可?#20013;?#21457;展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志和商标,无污染的安全、优?#30465;?#33829;养类食品。有A级和AA级。A级绿色食品在生产和加工过程中是?#32454;?#25511;制使用少量化?#30465;?#20892;药和添加剂的食品,AA级是不用或基本不用任何化学物质的食品。是实行政府推动和市场运作相结合的方?#20581;?/p>


            四)什?#35789;?#26377;机食品?
            根据有机农业原则和有机农产品生产、加工标准生产出来的经过有机农产品颁证组织颁发证书的一切农产品。有机农业是完全不用或基本不用人工合成的化?#30465;?#20892;药、生产调节剂和饲料添加剂的生产体系。有机食品认证是完全采取市场化的运作方式,是一种纯天然、无污染、高品质的食品。主要是对整个过程的?#32454;?#25511;制,不做检测。


            五)什么叫转基因食品?
            转基因食品是通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转?#28006;?#26576;种特定生物体(动、植物和微生物等)中,并使其?#34892;?#22320;表达出相应的产物(多肽或蛋白质),这样的生物体作为食品或以其为原?#38686;?#24037;生产的食品就叫做转基因食品。譬如,把北极的一种鱼体内?#30446;?#20919;冻基因提取出了,将它植入番茄之内,育成新?#21738;?#23506;番?#36873;?/p>


            六)法律规定5种农产品不得上市销售


            《中华人民共和国农产品质量安全法》从2006年11月1日起实施,规定从2006年11月1日起5种农产品将不得上市出售,分别是:
            1、含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的农产品。
            2、农药、兽药等化学物质残留或者含有重金属等有毒有害物质?#29615;?#21512;农产品质量安全标准的。
            3、含有致病性寄生虫、微生物或者生物毒素?#29615;?#21512;农产品质量安全标准的。
            4、使用的保鲜剂、?#26639;?#21058;、添加剂等?#29287;喜环?#21512;国家有关强制性的技术规范的。
            5、其他?#29615;?#21512;农产品质量安全标准的产品。
            一旦发现禁止上市的5种农产品,将责令停止销售,没收违法所得,并处2000元以上2万元以?#36335;?#27454;。


            七)农产品标识有哪些规定?
            1.农产品生产企业、农民专业合作经?#31859;?#32455;以及?#37038;?#20892;产品?#23637;?#30340;单位或者个人包装销售的农产品,应当在包装物上标注或者附加标识标明品名、产地、生产者或者销售者名称、生产日期。
            2.有分级标准或者使用添加剂的,还应?#21271;?#26126;产品质量等级或者添加剂名称。
            3.未包装的农产品,应当采取附加标签、标识牌、标识带、?#24471;?#20070;等形式标明农产品的品名、生产地、生产者或者销售者名称等内容。农产品标识所用文字应当使用规范的中文。标识标注?#21738;?#23481;应当准确、清晰、显著。
            4.销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等质量标志使用权的农产品,应?#21271;?#27880;相应标志?#22836;?#35777;机构。
            5.禁止冒用无公害农产品、绿色食品、有机农产品等质量标志。
            6. 畜禽及其产品、属于农业转基因生物的农产品,还应当按照有关规定进行标识。


            http://www.shian-chengshi.net/a/zhishiboke/(食安城市)

            http://www.world-tv.cn/(大国食安-世纪全球)

            相关标签:有机农场哪家好,食品安全,三农,绿色食品,有机农产品,五常有机大米,有机智慧生活,有机农场规划

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